Levadura de cerveza

La levadura de cerveza se obtiene gracias a la fermentación de los azúcares complejos de la cebada, dando como resultado la aparición de elementos nutritivos como proteínas, azúcares, vitaminas, minerales, etc...Es una fuente natural de vitaminas del grupo B, así como de cromo, mineral que participa en el metabolismo de lípidos y carbohidratos. Potencia la acción de la insulina, siendo aconsejable en hiperglucemias. Combate el agotamiento y el estrés, tonifica los nervios y favorece la actividad intelectual. Útil en las curas depurativas ya que posee un punto de amargor que favorece la estimulación hepática. Facilita la eliminación de las alteraciones dérmicas como el acné, eczemas, etc..